Peć za hladnu ribu

Peć za hladnu ribu

Smoked meso, kobasica, šunka, pečena kobasica, piletina, riba, pečena patka i perad, vodeni proizvodi i ostali dimljeni proizvodi, kuvanje, sušenje, farbanje kalupa. Dimljeno dobre boje i sjaja, boljeg je ukusa.

Osiguranje kvaliteta, odlična tehnologija, zgodan rad, nakon što boja hrane nakon dima izgleda dobro, i dalje ima neku vrstu mirisa nakon dimljenja, neka se osoba osjeća mirisno i da joj ne bude dosadno, također može postići učinak zaštite okoliša, upotpuniti mjesto tradicionalna metoda dimljene peći.